在城市烟火气中,美食是抚慰人心的良药,但餐饮油烟也逐渐成为空气污染的 “隐形杀手”。为了改善这一状况,餐饮油烟浓度在线监测设备横空出世,为守护清新空气带来希望。
这种设备主要运用物联网感知、GPRS 无线通信等技术,能对餐饮企业的油烟排放浓度进行 24 小时不间断监测。从原理上看,有传统电化学传感器、对光法、光散射原理等。传统电化学传感器靠油烟颗粒影响电流强度来计算浓度,精度较低;对光法通过发射红外线光波,根据油烟颗粒产生的散光来测定浓度,精度较高,但抗震动能力差;光散射原理则是利用油烟粒子使激光束散射,根据散射光强度测定,具有高精度和较好的抗震动能力 。
餐饮油烟浓度在线监测设备功能强大。智能监测功能可实时掌握油烟浓度和成分,判断是否合规,还能智能分析数据;及时报警功能在油烟超标或有有害物质时迅速发出警报,避免污染扩大;远程监控功能让管理者随时随地查看油烟排放,及时调整;数据记录和分析功能既能保存监测数据,还能生成报告,助力分析排放趋势,制定控制策略;环保节能功能则有助于餐厅优化油烟排放,降低对环境的影响,还能辅助节能,提高运营效率。
它的应用场景广泛,在餐饮业可帮助商家合规经营;在工业排放监控中,能助力食品加工等行业控制污染;城市监督管理中,环保部门可借此及时发现违规排放;第三方运营维护时,能监测油烟处理系统的运行状态 。
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